
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
299,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Parajes del Valle Macabeo Orange 2024 er en frisk og karakterfuld orangevin fra Spanien, tappet i magnumformat til deling. Vinen er fremstillet på Macabeo, en klassisk spansk druesort, og kombinerer hvidvinens friskhed med den mere teksturrige stil, som skindkontakt tilfører orangevin.
Smagsprofil
I glasset kan vinen forventes at have en gylden til ravfarvet nuance. Duften vil typisk byde på modne citrusfrugter, tørrede blomster, urter og et let krydret præg, mens skindkontakten kan bidrage med en diskret tanninstruktur.
På ganen er stilen ofte tør med frisk syre, let bitterhed og en mere fyldig tekstur end traditionel hvidvin. Macabeos frugtige og citrusprægede karakter balanceres af en tør, gastronomisk afslutning. Orangevin nydes som regel bedst ung, hvor friskheden og aromaerne står tydeligst frem.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 10-12 °C, gerne i et rummeligt hvidvinsglas. Den passer godt til krydrede retter, tapas, grillet fisk, lyst kød, vegetariske retter med urter samt faste eller let salte oste. En kort iltning i glasset kan åbne aromaerne; dekantering er normalt ikke nødvendig, men kan overvejes, hvis vinen virker lukket ved åbning.
| Type | Orangevin |
| Producent | Parajes del Valle |
| Årgang | 2024 |
| Land | Spanien |
| Drue | Macabeo |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.