Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Avizoise 2020

Pascal Agrapart Avizoise er en årgangschampagne fra Grand Cru-kommunen Avize, lavet på 100 % Chardonnay og uden dosage. Den kridtholdige Côte des Blancs-jord sætter sit tydelige præg på vinen og giver et elegant udtryk, hvor præcision og friskhed er i centrum.

Smagsprofil
Vinen fremstår strågul med gyldne reflekser og fine, vedvarende bobler. Duften byder på frugtige og florale aromaer med et strejf af vanilje. På ganen er champagnen frisk og vedholdende, og smagen følger duftens elegante, komplekse udtryk. Der er ikke oplyst en specifik drikkeperiode eller lagringshorisont for årgangen.

Vinifikation
Avizoise kommer fra Chardonnay-marker i Avize, en Grand Cru-kommune på Côte des Blancs, hvor den kridtholdige jord giver ideelle betingelser for druen. Champagnen er fremstillet efter den klassiske metode og tappet uden dosage, så druernes og voksestedets karakter får lov at træde tydeligt frem. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation ud over dette.

Mad & Servering
Prøv den som aperitif eller servér den til østers, skaldyr og andre lette retter, hvor vinens friskhed kan komme til sin ret. Servér godt afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for champagne; giv eventuelt vinen et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.

Producent
Agrapart blev grundlagt i 1894 og har hjemme i Champagne-regionen. Huset dyrker vinmarker på den kridtholdige jord omkring Côte des Blancs, hvor Chardonnay trives særligt godt. Producenten fremhæves her gennem sit fokus på Grand Cru-frugt fra Avize og en stil, der lader terroiret stå klart.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.