
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
240,00 kr./stk.
285,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Pasqua Hey French er en italiensk hvidvin fra Veneto, hvor Garganega, Sauvignon Blanc og Pinot Blanc mødes i et spændende blend. Druerne kommer fra Monte Calvarina, en lille, højtbeliggende vingård i Soave-området, kendt for sit vulkanske underlag og kølige klima.
Vinifikation
Monte Calvarina dækker 4,5 hektar og ligger op til 600 meter over havet med sydvestlig eksponering. Vingården er anlagt på basalt af eruptiv oprindelse med omfattende kalkstensudslag. Højden giver kølige, blæsende somre og store temperaturforskelle mellem dag og nat, forhold der fremmer druernes modning og bidrager til vinens mineralitet og lagringspotentiale. Oplysninger om høstmetode og vinificering er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til fisk og skaldyr, lette pastaretter eller milde oste. Server den afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en frisk hvidvin, men lad gerne vinen få lidt luft i glasset.
Producent
Pasqua Vigneti e Cantine er en familieejet producent fra Verona, grundlagt i 1925. Vinhuset har gennem generationer arbejdet med vine fra Veneto og er en etableret aktør i regionen. Der er ikke oplyst konkrete udmærkelser for denne vin.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Pasqua Vigneti e Cantine |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Garganega, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.