Paul Laurent Brut Magnum, Champagne

Paul Laurent Brut Magnum er et klassisk Champagne-valg i storformat, hvor kvalitet, friskhed og tradition går hånd i hånd. Den er skabt på en dominerende base af Pinot Noir, suppleret af Chardonnay og Pinot Meunier, hvilket giver en vin med både struktur, elegance og charme. Med sin historie forankret i Champagne-regionens stolte traditioner er den et oplagt valg til fejringer, hvor man ønsker meget Champagne for pengene.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med fine, vedvarende bobler. Duften byder på florale toner, lidt fersken og en let friskhed, der hurtigt leder tankerne hen på en klassisk, ren Champagne-stil. Smagen er cremet og let eksotisk med en læskende, mineralsk afslutning, som giver vinen både energi og balance. Den har en ren og frisk profil med flot rundhed, og magnumformatet bidrager ofte til en mere harmonisk udvikling. Kan sagtens nydes ung for sin friskhed, men har også nok struktur til at udvikle lidt mere kompleksitet over kortere tid.

Vinifikation
Champagne ligger omkring 100 km nordøst for Paris og er et område med køligt klima og kalkholdige jorde, der er ideelle til produktion af mousserende vin med friskhed og finesse. Denne Brut er sammensat af 20% Chardonnay, 5% Pinot Meunier og 75% Pinot Noir, og vinen har lagret 2 år på flaske før degorgiering. Det giver en stil, hvor frugten bevares, mens boblerne bliver fine og velintegrerede.

Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10°C og gerne uden decanting. Vinen egner sig fremragende som aperitif, men fungerer også godt til skaldyr, sushi, lette fiskeretter, fjerkræ og milde, cremede oste. Magnums er desuden ideelle til større selskaber, hvor Champagne gerne må have lidt ekstra præg af fest.

Producent
Champagne Paul Laurent blev grundlagt i 1952 af Gilbert Gruet og hans hustru Danielle i byen Bethon, dengang under navnet Le Champagne Gruet. I 1993 blev navnet ændret til Champagne Paul Laurent til minde om to familiemedlemmer, og siden Gilberts død i 1999 har virksomheden været drevet af datteren Jacqueline og hendes mand Bruno Heinrich. Huset har et stærkt fokus på at lade hver flaske afspejle både kvaliteten og historien i Champagne-regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.