Paul Sadi, Champagne Clos Virgile 2019

Paul Sadi Champagne Clos Virgile 2019 er en eksklusiv årgangschampagne fra den særprægede vinmark Clos Virgile. Champagnen udtrykker et tydeligt terroir med elegance, mineralsk karakter og en raffineret balance mellem friskhed og struktur – en vin til både festlige øjeblikke og fordybende smagning.

Smagsprofil
I glasset fremstår den med fine, delikate bobler og et elegant, lyst udtryk. Duften byder på citrusfrugter og hvide blomster, efterfulgt af subtile mineralske nuancer, der giver champagnen dybde og kompleksitet. På ganen er Clos Virgile 2019 harmonisk og præcist afstemt med en frisk syre, fin mousse og en struktureret afslutning. Den terroirprægede stil gør den interessant at nyde nu, men den kan også gemmes i nogle år, hvor yderligere modning vil kunne tilføre større kompleksitet.

Vinifikation
Champagnen stammer fra den unikke vinmark Clos Virgile i Champagne, hvis særlige terroir giver vinen dens mineralske og personlige karakter. Den er fremstillet på druer fra årgang 2019 og præsenteres som en eksklusiv årgangschampagne. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om druesammensætning, høstmetode eller den specifikke vinifikationsproces.

Mad & Servering
Server Paul Sadi Champagne Clos Virgile 2019 ved cirka 8–10 °C for at fremhæve både friskheden og de fine aromaer. Den egner sig fremragende som aperitif og til skaldyr, fiskeretter, østers samt milde oste. Champagnen kræver ikke dekantering; servér den i et tulipanformet champagneglas, så aromaerne får plads til at udvikle sig.

Producent
Paul Sadi er et anerkendt champagnehus med fokus på håndværk og terroir-drevne vine. Med Clos Virgile 2019 viser huset sin ambition om at skabe champagner med dybde, elegance og en tydelig forbindelse til vinmarken. Denne cuvée er et udtryk for producentens omhu og stræben efter at fremhæve områdets særlige karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.