Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2022

Pedesclaux 5ème Grand Cru Classé Pauillac fra 2022 tilbyder en uovertruffen oplevelse for de der søger den ultimative Bordeaux-vinoplevelse. Som et femte Cru Classé fra den berømte Pauillac-region i Bordeaux, repræsenterer denne vintage topklasse produktionsstandarder og den enestående kvalitet fra denne kendte vinregion i Frankrig. Dens rigdom og kompleksitet gør den til en perfekt repræsentant for sin klassifikation og terroir.

Smagsprofil
Denne elegante rødvin præsenterer en dyb, rubinrød farve, der skinner smukt i glasset. Dens aroma er fortryllende og domineret af sorte frugter som solbær, brombær, og et strejf af cedertræ, der reflekterer den klassiske Pauillac-karakter. På ganen er Pedesclaux 2022 fyldt med en overdådig smag af moden frugt blandet med subtile noter af krydderier og grafit. Tanninerne er perfekte afbalanceret, hvilket giver en silkeblød, men kraftfuld struktur. Afslutningen er langvarig og elegant, med en kompleksitet, der efterlader en vedvarende intensitet. Denne vin har et godt ældningspotentiale, og den vil udvikle flere lag af dybde og raffinement med årene.

Vinifikation
Fra vinmarkerne i den prestigefyldte Pauillac-appellation er Pedesclaux 5ème Grand Cru Classé skabt gennem en omhyggelig kombination af traditionelle og moderne metoder. Vinstokkene vokser i en rig gruset terroir, der giver vinen sin klassiske struktur og dybde. Høstningen foretages med største omhu for at sikre optimal modenhed. Vinificeringsprocessen foregår i temperaturkontrollerede rustfrit ståltanke, hvor vinen fermenteres, og efterfølgende lagres den i egetræsfade, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet og finesse.

Mad & Servering
Pedesclaux 5ème Grand Cru Classé er ideel at nyde til rige kødretter som oksefilet eller lam, hvilket fremhæver vinens nuancerede smagsprofiler. Den serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C, og det anbefales at dekantere den cirka en time før servering for at åbne op for dens fulde aroma og smag.

Producent
Pedesclaux er en fremtrædende vingård i Bordeaux, kendt for sin dedikation til at skabe exceptionelle vine, der afspejler regionens rige traditioner. Som et respekteret medlem af den 1855 klassificerede vækstorden, spiller Pedesclaux en betydelig rolle i denne prestigefyldte region og har gennem tiden vundet anerkendelse for deres konstante kvalitet og innovation inden for vinbranchen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.