Pertois Moriset Les Quatre Terroirs Chardonnay Grand Cru Extra Brut

Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs Chardonnay Grand Cru Extra Brut er en enestående mousserende vin, der forener fire anerkendte Grand Cru-terroirs i Champagne i én elegant flaske. Denne champagne er lavet udelukkende på Chardonnay-druer fra de absolut bedste områder og fremstår som et bevis på subtilitet, friskhed og terroirets nuancer. Med sit lave dosage og stringent stil er den samtidig et moderne udtryk for både finesse og karakter, som gør den ekstra attraktiv for kendere med forkærlighed for ægte Grand Cru-oplevelser.

Smagsprofil
Glæd dig til en strågul champagne med fine, vedvarende bobler, der straks fanger øjet. Vinens aromaer byder på delikate noter af citrus, grønne æbler og hvid fersken, underbygget af subtile hint af ristet brød og blomster, som sammen afslører sin komplekse ophav. På ganen opleves vinen utrolig ren og mineralsk med en livlig syre, der understøtter de friske frugtnoter og den cremede tekstur – typisk for top-Chardonnay fra Champagne. Finishen er lang, sprød og diskret nøddeagtig med en flot salinitet. Champagnen har fremragende lagringspotentiale og vil udvikle yderligere dybde og kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Les Quatre Terroirs er fremstillet af Chardonnay-druer høstet fra fire forskellige Grand Cru-landsbyer i Côte des Blancs, hvilket sikrer både kompleksitet og særpræg. Markerne dyrkes med respekt for terroiret og bæredygtige metoder, og høsten foregår traditionelt manuelt for at sikre druernes optimale kvalitet. Selve vinificeringen sker separat for de enkelte terroirs, før de blandes for at skabe den endelige cuvée. Champagnen gæres på ståltanke og undergår en længere lagring på bærmen for at udvikle sin fine mousse og dybde, før den tappes med en meget lav dosage som Extra Brut.

Mad & Servering
Den mineralske og sprøde stil gør denne champagne ideel til østers, skaldyr, fiskecarpaccio og lyse fiskeretter, men den fungerer også fantastisk som aperitif. Serveres bedst ved 8-10°C, og gerne efter en kort dekantering for at åbne de fine aromaer fuldt op.

Producent
Pertois-Moriset er et familieejet champagnehus, der har sine rødder i Le Mesnil-sur-Oger og praktiserer winemaking på allerhøjeste niveau. Familien har dyrket vinmarker i hjertet af Côte des Blancs i generationer og har opnået stor anerkendelse for deres terroir-tro Grand Cru-champagner, hvor tradition og innovation forener sig i hver eneste flaske. Huset er især kendt for sin kompromisløse kvalitet og fokus på chardonnay-druens rene udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.