
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
840,88 kr./stk.
935,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Peter Jakob Kühn Riesling Beerenauslese 1996 er en eksklusiv og sjælden sødvin, skabt på nøje udvalgte druer fra Rheingau. Her får du en vin med stor koncentration, klassisk Riesling-finesse og en imponerende balance mellem sødme og friskhed – et stilrent eksempel på, hvorfor Beerenauslese regnes blandt Tysklands mest eftertragtede dessertvine.
Smagsprofil
Vinen har en smuk gylden farve, der vidner om både modenhed og intensitet. Duften er kompleks og elegant med tydelige nuancer af honning, fersken og abrikos, som udvikler sig i glasset med mere dybde og sødmefuld aromatik.
Smagen er rig, frugtig og koncentreret, men holdes flot på plads af en livlig syre, der giver vinen friskhed og balance. Eftersmagen er lang og vedholdende, og med årerne kan den udvikle endnu mere dybde, honningagtige toner og tertiære nuancer.
Mad & Servering
Denne Beerenauslese er oplagt til søde desserter, især frugttærter, crème brûlée, panna cotta eller desserter med stenfrugter og karamel. Den fungerer også fremragende som aperitif, hvis du ønsker et mere festligt og luksuriøst udtryk. Servér den let afkølet ved omkring 8-10 °C, og der er normalt ikke behov for dekantering.
Producent
Peter Jakob Kühn er en anerkendt producent i Rheingau, hvor familien gennem generationer har været kendt for at skabe Riesling med stor renhed, præcision og terroirpræg. Vinhuset har opnået stærk anseelse blandt vinelskere for sin dedikation til kvalitet og sine elegante vine, der ofte regnes blandt regionens mest karakterfulde.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Peter Jakob Kühn |
| Årgang | 1996 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 7,50 % |
| Størrelse | 375 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.