Petrus Pomerol, 2014

Petrus Pomerol 2014 er et af Bordeauxs mest eftertragtede navne og et klart samlerobjekt for den, der søger storhed, præcision og dybde i glasset. Vinen er kendt for sin sjældenhed, sin intense Merlot-profil og sin evne til at kombinere kraft med silkeblød elegance – et udtryk, der har gjort Petrus til et ikon i Pomerol og langt ud over Frankrigs grænser.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig typisk med en tæt, mørk rubinrød farve og stor visuel koncentration. Duften byder ofte på modne mørke bær, blommer, violer, trøffel, cedertræ og diskrete jordede nuancer, som sammen skaber en kompleks og meget aristokratisk aroma. Smagen er dyb, koncentreret og lagdelt med en næsten cremet tekstur, modne tanniner og en lang, vedvarende finish. 2014-årgangen forventes at have god balance og friskhed, og vinen har et betydeligt lagringspotentiale, hvor den kan udvikle endnu større finesse, tertiære noter og kompleksitet over mange år.

Vinifikation
Petrus kommer fra det lille og særligt prestigefyldte Pomerol-område på Bordeauxs højre bred, hvor ler- og jernholdige jorde er med til at give vinene deres karakteristiske dybde og struktur. Producenten arbejder med ekstrem selektion og meget begrænsede udbytter, og høsten foretages typisk manuelt for at sikre optimal kvalitet. Vinifikationen er præget af stor præcision og fokus på at bevare frugtens renhed, koncentration og tekstur, hvilket er en væsentlig del af Petrus’ unikke stil.

Mad & Servering
Petrus Pomerol 2014 fortjener retter med stor smag og finesse, såsom tournedos af okse, lammekrone, vildt med svampe eller retter med trøffel og kraftige saucer. Serveres ideelt ved 16-18 °C, og en skånsom dekantering kan anbefales, særligt hvis vinen drikkes ung, så den får lov at åbne sig og udfolde sin fulde kompleksitet.

Producent
Petrus er et af de mest legendariske navne i Bordeaux og har gennem årtier opbygget en næsten mytisk status blandt samlere og vinelskere. Ejendommen ligger i Pomerol og har især gjort sig bemærket for sin kompromisløse kvalitet, meget lille produktion og evnen til at levere vine med både dybde, sensualitet og lagringsstyrke. Blandt verdens mest respekterede vine nævnes Petrus ofte som en af de absolut største fra regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.