
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Philippe et Vincent Lecheneaut
722,50 kr./stk.
850,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Philippe et Vincent Lécheneaut Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021 er en elegant og terroirdrevet Bourgogne, der viser Pinot Noir fra sin klassiske og mest raffinerede side. Vinen kombinerer struktur, dybde og finesse, og afspejler tydeligt markens Premier Cru-karakter i Nuits-Saint-Georges. Brødrene Lécheneaut er kendt for deres præcise og traditionelle tilgang, som har givet dem et solidt ry i regionen.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød og indbydende. Duften er nuanceret med røde bær som kirsebær og hindbær, florale toner, lette krydderier og en diskret jordet undertone, der giver ekstra dybde og kompleksitet. På paletten er den silkeblød og velafbalanceret med fin, levende syre, elegante tanniner og en lang, præcis afslutning. Her er både friskhed og seriøsitet, og vinen har uden tvivl potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet med nogle års lagring.
Vinifikation
Vinen er fremstillet af 100% Pinot Noir fra Premier Cru-marken Aux Argillas i Nuits-Saint-Georges i Côte de Nuits. De ler- og kalkstensholdige jorde bidrager til vinens struktur, finesse og mineralske præcision, mens den klassiske vinifikation hos Lécheneaut understøtter druens rene og terroirprægede udtryk. Stilen er traditionel Bourgogne med fokus på balance, renhed og et udtryk, der lader marken tale.
Mad & Servering
Server vinen til fjerkræ, kalv, svamperetter eller klassiske franske retter som coq au vin og braiserede retter med fine, lyse saucer. Den gør sig også rigtig godt til and og retter med trøffel eller svampe. Serveres bedst ved 15-17 °C, og gerne med en kort dekantering på 30-60 minutter, hvis den åbnes ung, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.
Producent
Domaine Philippe et Vincent Lécheneaut er et familiehus i Bourgogne, som er blevet kendt for sine præcise, klassiske og terroirdrevne vine. Brødrene Philippe og Vincent har opbygget et stærkt navn i Nuits-Saint-Georges og omegn, hvor de arbejder med stor respekt for de enkelte marker og deres særpræg. Deres vine har gennem årene opnået anerkendelse for deres balance, renhed og evne til at formidle Côte de Nuits’ karakter på elegant vis.
| Type | Rødvin |
| Producent | Philippe et Vincent Lecheneaut |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.