Philippe et Vincent Lecheneaut, Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru, 2022

Philippe et Vincent Lecheneaut Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru 2022 er en elegant og klassisk Bourgogne med både finesse og dybde. Den kommer fra gamle vinstokke, der tilfører ekstra koncentration, og fra et særligt terroir, som giver vinen sin markante mineralske nerve og fine struktur. Det er en vin, der tydeligt viser den håndværksmæssige styrke og den historiske kvalitet, som Nuits-St-Georges er kendt for.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og elegant med en levende rubinrød farve. Duften er indbydende og frisk med røde bær, florale nuancer og et diskret, jordet præg, der giver dybde og karakter. Smagen er blød, smidig og velafbalanceret med saftig frugt, fin syre og en let mineralsk kant, som holder helheden på plads. Den er tilgængelig allerede nu, men har samtidig nok struktur og kompleksitet til at udvikle sig flot med nogle års lagring.

Vinifikation
Vinen stammer fra Les Damodes i Nuits-St-Georges og er skabt på Pinot Noir fra gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på omkring 55 år. De kalkholdige jorde med indslag af grus, ler og flint bidrager til friskhed, struktur og en tydelig mineralsk profil. Produktionen er lille, hvilket understreger vinens eksklusive og håndværksmæssige præg, og vinifikationen sigter mod at bevare druens finesse og terroirets udtryk.

Mad & Servering
Server den gerne ved 14-16 °C til fjerkræ, charcuteri, kalv eller lette retter med svampe og milde saucer. Vinen kan sagtens nydes uden dekantering i sin ungdom, men en kort luftning kan åbne den yderligere, hvis den serveres ung.

Producent
Philippe et Vincent Lecheneaut er en respekteret familieproducent i Bourgogne, hvor de har opbygget et solidt ry for vine med præcision, balance og tydeligt terroirudtryk. Husets arbejde i Nuits-St-Georges er særligt værdsat for kombinationen af traditionelt håndværk og fokus på kvalitet, og deres vine er blevet kendt for deres elegante stil og fine lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.