
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
325,80 kr./stk.
362,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Philippe Naddef Marsannay Les Genelières 2023 er en Bourgogne-rødvin på 100 % Pinot Noir fra Côte de Nuits, tappet i et begrænset oplag på 3.850 flasker. Marsannay er særligt kendt for at fremstille vin i alle tre farver – rød, hvid og rosé – og denne udgave viser områdets klassiske røde drue.
Smagsprofil
Der er ikke angivet specifikke smagsnoter for vinen. Pinot Noir fra Marsannay byder ofte på en lys rubinrød farve og aromaer af røde bær, kirsebær og diskrete krydrede eller jordede nuancer, med en frisk syre og fine tanniner.
Vinen kan drikkes nu og har ifølge producentoplysninger et forventet udviklingspotentiale på 5–8 år.
Vinifikation
Druerne kommer fra vinstokke, der er over 40 år gamle, og høstes manuelt. Vinen lagres 8–10 måneder på franske egetræsfade og derefter én måned på ståltank. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes jordbund eller den øvrige vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til and, kylling eller svamperetter, hvor Pinot Noirs frugt og friskhed kan komme fint til udtryk. Server ved 12–17 °C; den brede temperaturangivelse gør det oplagt at begynde i den kølige ende og lade vinen åbne sig i glasset. En kort iltning på karaffel kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.
| Type | Rødvin |
| Producent | Philippe Naddef |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.