Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Pierre Mignon Champagne Blanc de Noirs Brut
Pierre Mignon Champagne Blanc de Noirs Brut er en ikke-årgangs Champagne lavet på de mørke druer Pinot Meunier og Pinot Noir. Blanc de Noirs – hvid...
Årgang
NV
Drue
Pinot Meunier, Pinot Noir
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
310,00 kr./stk.
385,00 kr./stk.
Spar 19%
Kun 9 tilbage på lager(!)
Forventet levering: ons. 18 nov. - fre. 20 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Pierre Mignon Champagne Blanc de Noirs Brut er en ikke-årgangs Champagne lavet på de mørke druer Pinot Meunier og Pinot Noir. Blanc de Noirs – hvid Champagne fremstillet af blå druer – er en klassisk stil, hvor druernes frugt og fylde får lov at træde tydeligt frem.
Smagsprofil
Forvent en lys gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften kan byde på modne æbler, pære og citrus med diskrete toner af brioche og røde bær.
Smagen er tør og frugtig med en livlig mousse og en frisk afslutning. Den præcise karakter kan variere fra årgang til årgang i husets blanding; som NV-Champagne er den først og fremmest skabt til at nydes nu, men kan gemmes nogle år under gode forhold.
Mad & Servering
Serveres kølig ved cirka 8–10 °C. Den passer godt til skaldyr, røget laks, lyst fjerkræ og milde, faste oste. Champagne behøver normalt ikke dekantering; hæld den direkte op i et tulipanformet glas, så aromaerne får plads.
Producent
Pierre Mignon er et familiehus med base i Champagne-regionen. Huset arbejder med områdets klassiske druesorter og fremstiller Champagner i flere stilarter. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om denne cuvées specifikke historie eller produktionsmetode.
Produktinformation
| Type | Champagne |
| Producent | Pierre Mignon |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse