Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Pietraluce Franciacorta Satén Brut DOCG
Pietraluce Franciacorta Satèn Brut DOCG er en italiensk mousserende vin på Chardonnay fra Franciacorta i Lombardiet. Satèn-stilen er områdets særli...
Drue
Chardonnay
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
Region
Lombardy
244,40 kr./stk.
326,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: tor. 12 nov. - man. 16 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Pietraluce Franciacorta Satèn Brut DOCG er en italiensk mousserende vin på Chardonnay fra Franciacorta i Lombardiet. Satèn-stilen er områdets særlige, blødere udtryk for Franciacorta, og DOCG-betegnelsen placerer vinen i Italiens højeste kvalitetsklassifikation.
Smagsprofil
Der er ikke oplyst officielle smagenoter for denne vin. Satèn-Franciacorta er typisk lys og strågul med fine, vedvarende bobler og en blødere mousse end mange andre mousserende vine. Du kan ofte forvente friske toner af citrus og æble med et diskret præg af brioche eller mandel fra flaskelagringen.
Brut-stilen balancerer friskhed med en afrundet mundfornemmelse. Uden oplysninger om årgang og lagring er det svært at vurdere vinens konkrete udviklingspotentiale; den kan nydes ung for sin friskhed.
Vinifikation
Franciacorta fremstilles efter den traditionelle metode, hvor andengæringen foregår på flaske. Satèn laves udelukkende på hvide druer, her Chardonnay, og stilen kendetegnes af et lavere tryk end traditionel Franciacorta, hvilket giver en mere cremet og afdæmpet mousse. Der foreligger ingen nærmere oplysninger om Pietraluces vinmarker, høst eller vinifikation.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 6–8 °C som aperitif eller til østers, skaldyr, sushi og lette fiskeretter. Den bløde mousse passer også godt til milde, cremede oste. Dekantering er ikke nødvendig; åbn flasken lige før servering, og brug gerne et tulipanformet glas, så aromaerne får plads.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Pietraluce |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse