Pietranera Brunello 1993 - 0,75l

Pietranera Brunello 1993 er et klassisk udtryk for toscansk vinmagerkunst med den dybde og elegance, som kun en moden Brunello kan levere. Her får du 100 % Sangiovese fra en stærk årgang, lagret i mindst fire år på egetræsfade, hvilket giver en vin med både struktur, kompleksitet og stor karakter. Brunello di Montalcino har i årtier været et af Italiens mest respekterede vine, og denne vin bærer tydeligt traditionen videre.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, der vidner om dens alder og koncentration. Duften er kompleks og udvikler sig flot med noter af modne røde frugter, varme krydderier og et fint strejf af læder, som giver ekstra dybde og modenhed. Smagen er fyldig og lagdelt med en flot balance mellem frugt, syre og de modne tertiære noter fra lagringen. Den levende syre holder vinen frisk trods alder, mens den lange, vedvarende afslutning understreger dens kvalitet. Brunello 1993 har stadig potentiale til at imponere, men er også et godt eksempel på en vin, hvor modenheden allerede er en del af fornøjelsen.

Vinifikation
Vinen er fremstillet af 100 % Sangiovese fra Toscana, hvor klima og jordbund i området omkring Montalcino skaber ideelle forhold for druen. Høsten foretages traditionelt med fokus på optimal modenhed, og efter gæring lagres vinen i mindst fire år på egetræsfade, hvilket tilfører struktur, dybde og de karakteristiske krydrede og elegante fadnoter. Resultatet er en vin med tydeligt terroirpræg og klassisk Brunello-stil.

Mad & Servering
Pietranera Brunello 1993 passer særligt godt til vildt, oksekød, braiserede retter og modne oste, hvor vinens fylde og syre kan spille flot sammen med maden. Server den ved ca. 16-18 °C, og gerne efter en kort dekantering, så aromerne får lov at åbne sig. Da det er en moden vin, bør den håndteres nænsomt og nydes relativt snart efter åbning.

Producent
Tenuta Friggiali - Pietranera er en del af den toscanske vintradition, hvor fokus ligger på Sangiovese og den klassiske Brunello-stil. Producenten er forankret i et område, der er kendt for nogle af Italiens mest eftertragtede rødvine, og navnet forbindes med vine, der kombinerer struktur, modenhed og regional autenticitet. Brunello fra Montalcino har gennem tiden opnået stor anerkendelse internationalt, og denne vin er et fint eksempel på, hvorfor området har så høj status.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.