Poças Centenary box 10+20+30+40 years Tawny 37,5cl

Poças Centenary Box er en udsøgt gaveæske, der fejrer Poças Juniors 100 års jubilæum. Denne eksklusive smagekasse indeholder fire af deres anmelderroste Tawny Ports: 10 års, 20 års, 30 års og den sjældne 40 års, alle tappet på halvflaske. Kreeret af de talentfulde vinmagere Jorge Manuel Pintão og André Pimentel, er denne samling et vidnesbyrd om Poças' ekspertise og arv inden for portvin.

Smagsprofil
De fire Tawny Ports i Poças Centenary Box præsenterer en strålende amber farvetone, der fanger lyset og lokker med et luksuriøst skær. Næsen byder på en kompleks buket af tørret frugt, nødder, honning og subtile karamelnoter, som er karakteristisk for langlagrede Tawny Ports. På ganen mødes man af en balanceret sødme, præget af smagsnuancer af figen, fudge og et strejf af krydderi, der leger på tungen. Hver vin tilbyder en uovertruffen finish med en livlig syrestruktur, der frisker op og forlænger nydelsen. Disse vine har et betydeligt aldringspotentiale og kan udvikle yderligere kompleksitet over tid.

Vinifikation
Poças' vingårde er beliggende i det unikke terroir i Douro-dalen i Portugal, kendt for dens skiferholdige jord og optimale klima for dyrkning af portvinsdruer. Druerne til disse vine høstes manuelt, hvilket sikrer, at kun de bedste bær anvendes. Vinificeringsprocessen omfatter traditionel fodtrampning og lagring på egetræsfade, hvilket fremmer udviklingen af Tawny Portens charakteristiske smagsprofiler. De udvalgte fade til denne jubilæumssamling blev nøje kurateret for deres enestående kvalitet og harmoni.

Mad & Servering
Disse udsøgte portvine egner sig perfekt til servering ved 12-15 grader og komplimenterer godt modne faste oste, sprøde kager med nødder, eller dekadente chokoladebaserede desserter. Det anbefales at servere dem uden decantering for at bevare deres delikate balance. Alternativt kan de også nydes som hovedattraktionen i en ekstravagant smagning af Tawny Ports.

Producent
Poças Junior, grundlagt i 1918, er en ikonisk producent i portvinsregionen og har opnået stor anerkendelse for deres innovative tilgang og dygtige blandingskunst. Med en rig familiearv og et imponerende bagkatalog, har Poças markeret sig som en betydningsfuld aktør inden for traditionelle og moderne portvine, hvilket understreges af de mange roser deres vine har modtaget internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.