Poggio al Sole Chanti Classico 2015 - 1,5l

Poggio al Sole Chianti Classico 2015 i magnumformat er en klassisk toskansk rødvin med ekstra pondus og lagringsvenlig karakter. Den er fremstillet på Sangiovese, Canaiolo og Colorino, som tilsammen giver en vin med dybde, struktur og den varme, autentiske stil, der har gjort Chianti Classico til et af Italiens mest elskede vinområder.

Smagsprofil
I glasset står vinen med en intens rubinrød farve, der allerede antyder dens koncentration og modne udtryk. Duften byder på et komplekst samspil af modne røde og mørke frugter, krydderier og et strejf af middelhavsurter, som giver en klassisk toskansk aroma med både friskhed og varme. Smagen er blød og fyldig med en velafbalanceret struktur, hvor frugten bærer flot igennem til den lange afslutning. De modne tanniner og den harmoniske syre giver vinen et solidt lagringspotentiale, og i magnumflasken udvikler den sig ofte langsommere og mere elegant over tid.

Vinifikation
Vinen er skabt i Toscana, hvor Chianti Classico-markerne typisk giver druer med god friskhed, moden frugt og en naturlig spændstighed i syren. Druerne er nøje udvalgt og høstet med fokus på optimal modenhed, så blendet af Sangiovese, Canaiolo og Colorino kan udtrykke områdets karakter bedst muligt. Vinifikationen er tilrettelagt for at bevare druernes aromatiske profil og samtidig give vinen den struktur og dybde, som kendetegner en seriøs Chianti Classico.

Mad & Servering
Poggio al Sole Chianti Classico 2015 egner sig særligt godt til vildt, oksekød, braiserede retter og modne oste, hvor vinens friske syre og faste struktur kan spille flot sammen med smagen i maden. Servér den ved 16-18 °C, og gerne dekanter den en time før servering, hvis den nydes ung eller ønsker at åbne de mere komplekse aromatiske lag.

Producent
Poggio al Sole er en producent i Toscana, der arbejder med respekt for områdets vintraditioner og fokus på at fremhæve Chianti Classicos klassiske udtryk. Navnet forbindes med vine, der kombinerer moden frugt, elegance og regional typicitet, og producenten har opnået anerkendelse for at lave velformede vine med tydelig toskansk identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.