Poggio Argentiera Ciliegiolo 2024

Poggio Argentiera Ciliegiolo 2024 er et levende og karakterfuldt eksempel på den traditionelle, men ofte oversete druesort Ciliegiolo fra det solbeskinnede Toscana. Denne vin skiller sig ud med sin friske frugtdrevne stil, håndplukket fra marker dedikeret til druens autentiske udtryk. Med rødder tilbage i Toscanas vintradition får du her et sjældent indblik i regionens mangfoldighed og kulturarv, håndteret med moderne præcision.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en indbydende kirsebærrød farve, levende og intens. Næsen byder på charmerende aromaer af saftige kirsebær, vilde jordbær, røde blomster og et strejf af søde urter, hvilket giver en både frisk og umiddelbart dragende duft. På ganen opleves Poggio Argentiera Ciliegiolo 2024 som saftig og energisk, med silkebløde tanniner og en behagelig, let krydret mineralitet, der fremhæver vinens frugtige karakter. Eftersmagen er ren og essentiel, med noter af kirsebærsten og en smule friske krydderier, der balancerer helheden smukt. Vinen har et ungdommeligt og forfriskende udtryk, hvilket gør den oplagt at drikke ung, men den kan fint udvikle større kompleksitet over de næste 2-4 år.

Vinifikation
Druerne dyrkes i den sydlige del af Toscana, hvor havets brise, sandede jorde og varme dage giver ideelle betingelser for Ciliegiolo-druen. Markerne dyrkes efter bæredygtige principper og høsten foregår manuelt for at sikre optimal druemodning og sortering. Poggio Argentiera benytter sig af en skånsom vinificering, hvor mosten gæres i rustfri ståltanke for at bevare druens naturlige friskhed og aromatiske renhed. Der anvendes minimal fadlagring for at fremhæve druens ekspressive frugtprofil uden at overdøve de delikate nuancer.

Mad & Servering
Poggio Argentiera Ciliegiolo 2024 er fantastisk sammen med lette pastaretter med tomat og urter, grillet kylling, charcuteri eller modne oste. Server vinen let afkølet ved 14-16°C for at fremhæve dens friske frugt. Vinen vinder ved let dekantering, især hvis den nydes inden for de første par år, hvilket åbner for flere nuancer i næse og smag.

Producent
PoggioargentierA blev grundlagt i Maremma, det sydvestlige Toscana, hvor de har markeret sig som ambitiøse fornyere af lokale traditioner. Med fokus på bæredygtighed og stor respekt for områdets terroir, har producenten opnået anerkendelse for at revitalisere druesorter som Ciliegiolo, der tidligere blev overset til fordel for mere kendte varianter. Deres dedikation til kvalitet og autenticitet har gjort dem til et af de mest spændende navne på den moderne toscanske vinscene.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.