Powers Winery, Cabernet Franc, Rattlesnake Hills AVA, Washington State, 2018

Powers Winery præsenterer en fantastisk enkeltmarks rødvin fra det anerkendte Rattlesnake Hills AVA i Washington State. Denne Cabernet Franc er et produkt af Powers' dedikation til kvalitet og tradition, med frugt fra Champoux vinmarken, der har været central for familien siden 1992. Med en sammensætning af 85% Cabernet Sauvignon og 15% Merlot, repræsenterer denne vin både styrke og elegance.

Smagsprofil
Ved første øjekast fremstår vinen med en dyb, granatrød farve, der næsten gløder i glasset. Duften er intens og indbydende med noter af sorte kirsebær, brombær og et strejf af friskmalet peber. Smagen er fyldig med en silkeagtig tekstur, hvor smagsnoter af modne mørke bær, tørret urt og diskret egetræ udfolder sig. Finishen er lang og vedholdende, med en let krydret kant, der vidner om det lange ophold på franske egetræsfade. Vinen er oplagt til lagring og vil fortsætte med at udvikle sig i mange år fremover.

Vinifikation
Champoux vinmarken, der er anerkendt som en af de mest ekspressive i Washington, tilbyder et unikt terroir med sandet og veldrænet jord, som giver druerne deres karakteristiske smagsprofil. Druerne høstes ved optimal modenhed, og vinifikationen sker med stor omhu for at bevare deres naturlige aromaer og smagsnuancer. Efter fermenteringen lagres vinen i 32 måneder på franske egetræsfade, hvilket giver en harmonisk integration af frugt og fad.

Mad & Servering
Denne vin er en perfekt ledsager til grillede røde kødretter som oksefilet eller lammekoteletter, og den komplementerer også glimrende retter med svampe og krydret tomatsauce. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18°C og vil have godt af at blive dekanteret en time før servering for at åbne op for alle dens komplekse noter.

Producent
Powers Winery, der ligger i hjertet af Washington State, har et solidt ry for at producere vine af høj kvalitet. Familien Powers har dyrket druer i regionen siden 1992 og har konstant efterstræbt excellence gennem bæredygtige metoder. Vinhusets engagement i at skabe ekspressive og terroir-drevne vine har skaffet dem både national og international anerkendelse, og deres Champoux vinmarker betragtes som nogle af de bedste i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.