Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Primula Vina Tales, Amanecer Salamanca Toro 2019
Primula Vina Tales Amanecer Salamanca Toro 2019 er en begrænset rødvin fra Toro i Spanien, hvor kraftfuld frugt møder elegant fadlagring. Kun 1.130...
Årgang
2019
Alc.
0,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Toro
339,00 kr./stk.
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 29 sep. - man. 05 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Primula Vina Tales Amanecer Salamanca Toro 2019 er en begrænset rødvin fra Toro i Spanien, hvor kraftfuld frugt møder elegant fadlagring. Kun 1.130 flasker er produceret, og vinen har gennemgået en omhyggelig modning på franske egetræsfade efterfulgt af et års flaskelagring.
Smagsprofil
I næsen udfolder vinen sig komplekst med fine aromaer af violer, aske fra pejsen, blåbær og ribs. På paletten er den silkeblød og harmonisk med milde tanniner samt smagsnoter af moden sort blomme og kakao. Afslutningen er lang og balsamisk, hvilket tilfører friskhed og dybde. Den lange fad- og flaskemodning gør vinen velegnet til at nyde nu.
Vinifikation
Vinen er produceret i Toro, et område kendt for sine karakterfulde rødvine og varme, tørre klima. De tilgængelige oplysninger beskriver ikke nærmere druesort, terroir eller høstmetode, men vinen er modnet i 16 måneder på franske egetræsfade og derefter yderligere 12 måneder på flaske. Denne lagring bidrager til vinens silkebløde tekstur, komplekse aromaer og velintegrerede fadpræg.
Mad & Servering
En oplagt ledsager til stegt eller grillet kød, hvor vinens mørke frugt og milde tanniner står flot til de ristede smagsnoter. Den fungerer også godt sammen med krydrede retter og kraftige saucer. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne 30–60 minutters luftning i en karaffel, hvis den skal nydes nu.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Primula Vina Tales |
| Årgang | 2019 |
| Land | Spanien |
| Region | Toro |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Grill, Krydret mad |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse