
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
236,82 kr./stk.
295,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Prince Laurent Champagne Brut er indbegrebet af elegant, klassisk fransk mousserende vin – en champagne, der forener tradition og forfinelse fra det legendariske Champagne-område. Med sin nøje balancerede sammensætning af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir druer leverer denne vin en autentisk, harmonisk oplevelse, som både imponerer og forfører. Prince Laurent er kendt for at sætte fokus på håndværk og kvalitet, hvilket afspejles i denne tidløse cuvée.
Smagsprofil
I glasset præsenterer Prince Laurent Champagne Brut sig med en klar, strågul farve med livlige, vedvarende bobler. Næsen åbner delikat med noter af friske grønne æbler, citrusfrugter og et hint af nybagt brioche, som understreges af en diskret nøddeagtig nuance. På ganen balancerer champagnen elegant mellem frugtig fylde fra Pinot Meunier og struktur fra Pinot Noir, sammenflettet med Chardonnays friske syre. Smagen byder på hints af moden citrus, hvid fersken og fine mineraler, som afrundes i et blødt og forfriskende finish med let cremet tekstur. Den lave dosage sikrer, at champagnen fremstår tør, men stadig behageligt rund. Prince Laurent Champagne Brut har potentiale til at udvikle flere nuancer over et par år, men nydes bedst ung for sin livlige friskhed.
Vinifikation
Champagnens fundament er det verdensberømte terroir i Champagne-regionen, hvor kalkstensrige jorde leverer optimal dræning og giver druerne en unik mineralitet. Druerne høstes skånsomt i hånden for at bevare deres friskhed og karakter, hvorefter de gennemgår en traditionel vinifikation. Vinifikationen foregår med omhyggelig temperaturkontrol for at fastholde den rene frugt og naturlige syre. Efter andengæring på flaske lagres champagnen i kælderen i mindst 15 måneder på gærrester, hvilket tilfører dybde og kompleksitet.
Mad & Servering
Denne Brut Champagne er den perfekte ledsager til både lette retter og festlige anledninger. Prøv den sammen med østers, skaldyr, sushi eller milde oste for at fremhæve vinens friskhed og mineralitet. Serveres bedst ved 8-10°C. For den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere direkte fra flasken uden dekantering.
Producent
Prince Laurent har gennem årtier været en respekteret aktør i Champagne, hvor de kombinerer traditionelle metoder med moderne finesse. Vinhuset har opnået anerkendelse for sin evne til at skabe harmonisk balancerede champagner, som er værdsat på vinkort verden over. Prince Laurent er fortsat et af Champagne-regionens betroede brands, kendt for kvalitet, håndværk og dedikation til klassiske dyder.
| Type | Champagne |
| Producent | Prince Laurent |
| Årgang | -1 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.