Promenade à Vélo Blanc, 2024

Promenade à Vélo Blanc 2024 er en frisk, blomstrende og let charmerende hvidvin i kategorien Vin de France – lavet til at levere umiddelbar drikkeglæde. Den kombinerer aromatisk renhed med en næsten umærkelig sødme, der løfter frugten og gør vinen særligt indbydende. Resultatet er en vin, der er lige så god solo som sammen med lette retter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen bleg strågul med fine grønne reflekser, klar og liflig. Næsen åbner med sprød citrus og grønne æbler, efterfulgt af hvide blomster, stikkelsbær og et strejf af passionsfrugt. På paletten er den let og rank med en saftig, kølig syre. Smagsbilledet byder på citron- og limeskal, pære og et hint af tropisk frugt, hvor en diskret restsødme afrunder og forstærker frugtprofilen uden at gøre vinen sød. Afslutningen er ren og appetitvækkende med et lille saltpræg og citrusbid, der kalder på en ny slurk. Drik den bedst i sin ungdom for maksimal friskhed – inden for 1–3 år fra høståret.

Vinifikation
Vinen er sat sammen af frugt fra forskellige hjørner af Frankrig med tydelig inspiration fra Gascogne, hvor Colombard og Ugni Blanc trives i et kontinentalt præg med store temperaturforskelle mellem dag og nat og en lang vækstsæson. Det giver druer med flot, naturlig syre og en klar, aromatisk profil, dyrket under bæredygtige principper. Høsten foretages for at bevare friskhed og aroma (ofte i de kølige timer), og gæringen foregår ved lav temperatur i rustfrit stål for maksimal frugtbevarelse. Udvalgte aromagærstammer fremhæver vinens citrus- og blomsteraromaer. Ingen egetræ – fokus er på renhed, sprødhed og en elegant, frugtdrevet stil.

Mad & Servering
Perfekt som aperitif og fremragende til østers, rejer, muslinger, ceviche, sushi, dampet eller grillet fisk samt friske salater med urter og gedeost. Server ved 8–10 °C. Dekantering er ikke nødvendig; nydes bedst frisk og nyåbnet.

Producent
Vinen er skabt i samarbejde med LGI-Wines – et innovationsdrevet handelshus fra Sydfrankrig, der arbejder efter mottoet “Tradition and Innovation” og samarbejder tæt med dyrkere og kooperativer på tværs af regioner. De er kendt for at formidle fransk terroir i moderne, tilgængelige stilarter med stærk Value for Money, og har spillet en central rolle i at bringe sydfranske hverdagsklassikere ud til et internationalt publikum.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.