
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
419,45 kr./stk.
520,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Rampa di Fugnano Gisele 2005 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Toscana, skabt på et klassisk blend af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot. Kombinationen giver en vin med både italiensk nerve og international dybde, og 12 måneders lagring på egetræ tilfører ekstra kompleksitet og finesse. Som en moden årgang fra et anerkendt vinområde er den et spændende valg for dem, der søger en vin med både struktur og moden charme.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, der vidner om både koncentration og alder. Næsen byder på et komplekst udtryk af modne røde og mørke frugter, krydderier og et strejf af urter, som tilsammen giver en varm og indbydende aroma.
Smagen er fyldig og kompleks med en flot balance mellem moden frugt og en livlig, velintegreret syre. Eftersmagen er lang og vedvarende, og vinens struktur tyder på, at den har kunnet udvikle sig smukt med tiden. Den modne stil gør den særligt interessant for vinelskere, der sætter pris på dybde og lag i glasset.
Vinifikation
Rampa di Fugnano Gisele er produceret i Toscana, hvor det milde middelhavsklima og de varierede jordbundsforhold skaber gode betingelser for druernes modning og balance. Druerne Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot er høstet med fokus på at bevare friskhed og aromatisk koncentration, hvorefter vinen er vinificeret og lagret i 12 måneder på egetræsfade for at tilføje struktur, krydderi og kompleksitet.
Mad & Servering
Vinen egner sig særdeles godt til vildtretter, oksekød og modne oste, hvor dens fylde og syre kan matche kraftige smage. Server den gerne ved 16-18 °C for at få det bedste frem i både frugt og struktur. Hvis den serveres nu, kan en times dekantering være en fordel, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.
Producent
Rampa di Fugnano er en producent fra Toscana, et område med stærke vintraditioner og stor betydning for italiensk rødvin. Selvom der ikke foreligger mange detaljer om husets historie i dette materiale, placerer vinen sig tydeligt i den toscanske tradition for seriøse, drueblendede vine med fokus på balance, lagring og madvenlighed.
| Type | Rødvin |
| Producent | Rampa di Fugnano |
| Årgang | 2005 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Vildt, Okse |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.