
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
143,10 kr./stk.
159,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Rapaura Springs Reserve Pinot Noir 2023 er en elegant, frugtig rødvin fra Marlborough på New Zealands Sydø. Den kommer fra husets Reserve-serie, hvor Pinot Noirs fine frugt får selskab af diskret fadkrydderi og en mere struktureret stil.
Smagsprofil
Vinen har en klar rubinrød farve med et lilla skær. Duften byder på røde kirsebær, hindbær og modne jordbær med florale nuancer samt et strejf af ristet eg og vanilje.
I munden er den rund og blød med saftige røde bær, silkebløde tanniner og velintegreret syre. Skovbund, krydderier og en let røget tone giver dybde, mens eftersmagen er elegant og vedvarende. Den kan nydes nu; oplysninger om et længere lagringspotentiale er ikke angivet.
Vinifikation
Vinen er lavet på 100 % Pinot Noir og lagret i cirka 10–11 måneder på franske egetræsfade, både nye og brugte. Marlborough er kendt for sit kølige klima og vine med tydelige, aromatiske frugtnoter. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om markernes terroir, høstmetode eller vinifikationen.
Mad & Servering
Prøv den til andebryst, svamperisotto, grillet kylling eller pasta med trøffel. Den passer også godt til laks og milde oste som Tomme de Savoie eller mild gedeost. Servér ved cirka 14–16 °C; en kort iltning på 20–30 minutter kan åbne vinens aromaer.
| Type | Rødvin |
| Producent | Rapaura Springs |
| Årgang | 2023 |
| Land | New Zealand |
| Region | Marlborough |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.