Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Rapaura Springs, Reserve Pinot Noir 2023
Rapaura Springs Reserve Pinot Noir 2023 er en elegant, frugtig rødvin fra Marlborough på New Zealands Sydø. Den kommer fra husets Reserve-serie, hv...
Årgang
2023
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Marlborough
159,00 kr./stk.
På lager
Min. 12 stk.
Forventet levering: ons. 30 sep. - tir. 06 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Rapaura Springs Reserve Pinot Noir 2023 er en elegant, frugtig rødvin fra Marlborough på New Zealands Sydø. Den kommer fra husets Reserve-serie, hvor Pinot Noirs fine frugt får selskab af diskret fadkrydderi og en mere struktureret stil.
Smagsprofil
Vinen har en klar rubinrød farve med et lilla skær. Duften byder på røde kirsebær, hindbær og modne jordbær med florale nuancer samt et strejf af ristet eg og vanilje.
I munden er den rund og blød med saftige røde bær, silkebløde tanniner og velintegreret syre. Skovbund, krydderier og en let røget tone giver dybde, mens eftersmagen er elegant og vedvarende. Den kan nydes nu; oplysninger om et længere lagringspotentiale er ikke angivet.
Vinifikation
Vinen er lavet på 100 % Pinot Noir og lagret i cirka 10–11 måneder på franske egetræsfade, både nye og brugte. Marlborough er kendt for sit kølige klima og vine med tydelige, aromatiske frugtnoter. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om markernes terroir, høstmetode eller vinifikationen.
Mad & Servering
Prøv den til andebryst, svamperisotto, grillet kylling eller pasta med trøffel. Den passer også godt til laks og milde oste som Tomme de Savoie eller mild gedeost. Servér ved cirka 14–16 °C; en kort iltning på 20–30 minutter kan åbne vinens aromaer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Rapaura Springs |
| Årgang | 2023 |
| Land | New Zealand |
| Region | Marlborough |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Michel Naddef, Marsannay Blanc
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.
Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Cuvée La Folie Château Yvonne Saumur Champigny, 2023
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.
R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
NJORD Terrassen 2021
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse