
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
199,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Rapaura Springs Rohe Dillons Point Sauvignon Blanc 2024 viser Marlboroughs karakteristiske Sauvignon Blanc fra det særprægede Dillons Point-område. Vinen er lavet udelukkende på Sauvignon Blanc og kombinerer tropisk frugt med en markant salt mineralitet; årgangen har fået 95 point af vinanmelderen Cameron Douglas.
Smagsprofil
Duften byder på citrus, æble, fersken og tropiske frugter, suppleret af solbær og salte grønne urter. På ganen er vinen frisk og saftig med en mundvandsfremkaldende, frugtig karakter, velafbalanceret syre og en lang eftersmag med mineralsk præg. Oplysninger om farve og lagringspotentiale er ikke angivet.
Vinifikation
Druerne kommer fra Dillons Point i Marlborough, et område kendt for mineralrige jorde og kølige havvinde, som bidrager til vinens friske frugt og salte mineralitet. Vinen er fremstillet udelukkende på Sauvignon Blanc-druer. Der er ikke oplyst nærmere om høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Nyd vinen som aperitif eller servér den til skaldyr, vegetariske retter og gedeost. Den friske frugt og syre passer især godt til lette retter med citrus eller urter. Servér den godt afkølet, gerne omkring 8–10 °C; dekantering er normalt ikke nødvendig for en frisk Sauvignon Blanc.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Rapaura Springs |
| Årgang | 2024 |
| Land | New Zealand |
| Region | Marlborough |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.