
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Reichsfreiherr von Ritter zu Groenesteyn
28.267,21 kr./stk.
34.900,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Reichsfreiherr von Ritter zu Groenesteyn Rüdesheimer Berg Bronnen Riesling hochfeinste Edelbeerenauslese Cabinet 1920 er en yderst sjælden og eksklusiv hvidvin fra Rheingau, skabt på udvalgte Riesling-druer fra en af områdets mest ansete marker. Årgangen 1920 og den koncentrerede Edelbeerenauslese-stil gør den til et samlerobjekt af stor historisk og vinøs betydning.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en gylden, moden farve, der vidner om alder og koncentration. Duften er intens og kompleks med toner af modne ferskner, abrikos, honning og et strejf af tørret frugt, som langsomt udfolder sig i glasset.
Smagen er fyldig, sød og elegant afbalanceret af Riesling-druens naturlige syre, hvilket giver vinen både friskhed og dybde. Eftersmagen er lang, varm og vedvarende med en fin, næsten silkeblød afslutning. Med sin imponerende koncentration har vinen fortsat potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet ved yderligere lagring.
Vinifikation
Vinen stammer fra Rüdesheimer Berg Bronnen i Rheingau, et område kendt for stejle skråninger, køligt klima og marker, der giver Riesling med stor finesse, mineralitet og lagringsdygtighed. Druerne til en Edelbeerenauslese høstes normalt meget sent og selektivt, ofte bær for bær, så kun de mest koncentrerede og koncentrerede druer anvendes. Vinifikationen sker med fokus på at bevare sødme, aroma og den fine syre, som er afgørende for balancen i denne type vin.
Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10°C. Den gør sig fremragende til desserter med frugt, crème brûlée, blåskimmeloste eller faste modne oste, men kan også nydes alene som en luksuriøs afslutning på måltidet. Der er som regel ikke behov for dekantering; en kort iltning i glasset kan dog være fordelagtig for at åbne aromaerne i en ældre vin som denne.
Producent
Reichsfreiherr von Ritter zu Groenesteyn er et navn med historisk klang i Rheingau, et område der gennem århundreder har været blandt Tysklands mest respekterede vinregioner. Producenten forbindes med vine fra marker af høj kvalitet og med klassiske Riesling-stile, der afspejler regionens arv og traditionsrige vinproduktion. Denne type sjælden årgangsvin understreger producentens betydning som del af Rheingaus vinøse kulturarv.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Reichsfreiherr von Ritter zu Groenesteyn |
| Årgang | 1920 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.