
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
766,80 kr./stk.
852,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
René Cacheux & Fils Chambolle-Musigny « Les Argillières » 2021 er en lille produktion på blot 800 flasker, lavet på 100 % Pinot Noir fra Côte de Nuits. Vinen kommer fra en mark med vinstokke plantet fra 1968 og kan allerede nydes efter to timers iltning.
Smagsprofil
Der foreligger ingen detaljerede smagsnoter for årgangen. Som Pinot Noir fra Chambolle-Musigny kan vinen forventes at vise en lys til mellemtonet rubinrød farve og en elegant duft med røde bær, florale toner og et let jordet præg.
På ganen vil Pinot Noir typisk byde på frisk syre, fine tanniner og en nuanceret frugtprofil. Vinen er angivet til at have en levetid på 8–12 år og kan drikkes nu; lagring kan udvikle yderligere kompleksitet.
Vinifikation
Druerne høstes manuelt fra en mark med vinstokke, der går tilbage til 1968. Jordbunden beskrives som mildt jordet. Vinen lagres i 12 måneder på egetræsfade, hvoraf 10 % er nye. Yderligere oplysninger om vinifikationen er ikke oplyst.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt and, kylling, kalv eller svampebaserede retter, hvor dens fine frugt og struktur kan komme til sin ret. Servér ved 12–16 °C. Producenten anbefaler at åbne flasken cirka to timer før servering.
| Type | Rødvin |
| Producent | Rene Cacheux |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.