
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
1.247,40 kr./stk.
1.386,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
René Cacheux & Fils Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux-Monts er en Pinot Noir fra en af appellationens anerkendte Premier Cru-marker. Her mødes Vosne-Romanées elegante, krydrede udtryk med en mere struktureret stil fra markens ler- og stenholdige jord.
Smagsprofil
Vinen forventes at vise klassiske nuancer af røde bær og kirsebær med florale og let krydrede toner. På ganen kan man vente en harmonisk balance mellem friskhed, fine tanniner og en vedvarende, mineralsk præget afslutning.
Den er angivet som drikkeklar nu og har et lagringspotentiale på 10–20 år under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Druerne kommer fra 0,72 hektar med omkring 30 år gamle vinstokke på en fed, ler- og stenholdig jord. Høsten foregår manuelt, og vinen lagres på egetræsfade, hvoraf 50 % er nye. Produktionen er oplyst til 3.200 flasker.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 15–16 °C, inden for den anbefalede temperatur på 12–18 °C. Den passer godt til stegt eller grillet and, kalv, svampe og retter med fjerkræ. Giv gerne vinen lidt luft i glasset; en kort dekantering kan være en fordel, hvis den virker lukket ved åbning.
| Type | Rødvin |
| Producent | Rene Cacheux |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.