Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Restless River, Le Luc Pinot Noir 2021
Restless River Le Luc Pinot Noir 2021 er en elegant og raffineret rødvin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika – et område, der er kendt for sine k...
Årgang
2021
Drue
Pinot Noir
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
399,00 kr./stk.
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 28 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Restless River Le Luc Pinot Noir 2021 er en elegant og raffineret rødvin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika – et område, der er kendt for sine kølige forhold og fremragende Pinot Noir-vine. Vinen er fremstillet udelukkende på Pinot Noir og udtrykker både druens delikate karakter og områdets friske, mineralske terroir.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød. Duften byder på fine aromaer af kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af diskrete blomsteragtige noter, et strejf af krydderi og en let jordagtig undertone.
På ganen er vinen let til medium fyldig med frisk syre og delikate, silkebløde tanniner. Smagen domineres af røde bær og krydderier med en subtil mineralsk afslutning, der tilfører dybde og kompleksitet. Vinen kan nydes nu, men vil også kunne udvikle yderligere nuancer med et par års lagring.
Vinifikation
Le Luc Pinot Noir er fremstillet på 100 % Pinot Noir fra Hemel-en-Aarde Valley, et område med et terroir, der er velegnet til at frembringe friske og elegante vine. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller vinifikationsprocessen.
Mad & Servering
Den alsidige Pinot Noir passer særligt godt til fjerkræ, stegt eller grillet laks, svinekød og vegetariske retter med svampe eller grillede grøntsager. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. Vinen behøver ikke dekanteres, men 20–30 minutters luftning i glasset eller en karaffel kan fremhæve de fine frugt- og kryddernuancer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Restless River |
| Årgang | 2021 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fjerkræ, Fisk, Svinekød, Vegetariske retter |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse