
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
224,10 kr./stk.
249,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Réva Langhe Nebbiolo 2023 viser Nebbiolo-druens elegante, florale side i en frisk og tilgængelig stil. Vinen omtales ofte som en “lille Barolo”, fordi den deler druens karakteristiske aromaer og struktur, men er skabt til at være indbydende allerede i sin ungdom.
Smagsprofil
Vinen har en klar rubinrød farve med lette granattoner. Duften er livlig og aromatisk med kirsebær, hindbær og jordbær, efterfulgt af tørrede rosenblade, viol, lakrids, krydderier og et diskret mineralsk præg.
På ganen mødes saftig rød frugt af frisk syre og silkebløde tanniner. Et strejf af citrusagtig friskhed og urter giver vinen ekstra liv, mens eftersmagen er harmonisk med vedvarende frugtige og florale noter. Den smager godt nu og kan udvikle sig yderligere et par år i kælderen.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på 100 % Nebbiolo og lagret på ståltanke samt delvist på brugte egetræsfade. Den nænsomme brug af fad bevarer druens friske frugt og aroma uden at overdøve dens karakter. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir eller høstmetoder.
Mad & Servering
Prøv vinen til pasta med svampe, charcuteri, grillet kylling, kalvekød eller modne, faste oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel på omkring 30 minutter kan åbne aromaerne, men vinen kan også nydes uden dekantering.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.