Ricasoli Casalferro 1993 - 0,75l

Ricasoli Casalferro 1993 er en elegant og sjælden rødvin fra Toscana, lavet på 100 % Merlot og produceret af det traditionsrige hus Barone Ricasoli. Vinen kombinerer regionens klassiske finesse med Merlots fylde og bløde struktur, og årgangen 1993 giver den ekstra samler- og modningsværdi. Med lagring på egetræsfade er det en vin, der både viser dybde, kompleksitet og et tydeligt præg af historien bag.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med modne, mørke nuancer. Duften åbner med intense aromaer af solmodne bær, krydderier, tobak og et diskret strejf af vanilje og kakao fra fadlagringen. Smagen er fyldig, silkeblød og velafbalanceret med modne tanniner og en flot koncentration af frugt. Den lange, elegante eftersmag bærer noter af mørk chokolade, krydderier og let toast, og vinen har stadig potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
Casalferro kommer fra Toscana, hvor de klassiske vinmarker og det varme, solrige klima giver ideelle betingelser for Merlot med moden frugt og god struktur. Druerne er 100 % Merlot og er forarbejdet med fokus på at bevare frugtens renhed og intensitet, hvorefter vinen er modnet på egetræsfade for at give ekstra dybde, kompleksitet og finesse.

Mad & Servering
Server Ricasoli Casalferro 1993 til rødt kød, vildt, braiserede retter eller lagrede, hårde oste, hvor vinens struktur og modenhed virkelig kommer til sin ret. Den bør serveres ved 16-18 °C, og en let dekantering anbefales, hvis vinen virker lukket ved åbning, så aromabilledet får lov at udfolde sig fuldt ud.

Producent
Barone Ricasoli er et af Italiens mest historiske vinhuse og har været tæt forbundet med Toscana i generationer. Familien spiller en central rolle i regionens vintradition og er kendt for at kombinere arv, kvalitet og innovation. Casalferro er et af husets mere prestigefyldte udtryk og har gennem årene opnået anerkendelse for sin elegante stil og høje kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.