Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Richard Kershaw, Syrah Sydafrika 2017
Richard Kershaw Syrah 2017 er en elegant sydafrikansk rødvin fra den britiske Master of Wine Richard Kershaw. Vinen viser Syrah-druens mørke frugt ...
Årgang
2017
Drue
Syrah/Shiraz
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
349,00 kr./stk.
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 29 sep. - man. 05 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Richard Kershaw Syrah 2017 er en elegant sydafrikansk rødvin fra den britiske Master of Wine Richard Kershaw. Vinen viser Syrah-druens mørke frugt og krydrede karakter i en stil, der typisk kombinerer modenhed, friskhed og struktur. Årgang 2017 giver en vin med både umiddelbar charme og potentiale til videre udvikling på flaske.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med mørke violette nuancer. Duften byder på modne brombær, solbær og blomme, ledsaget af peber, krydderier, viol og diskrete mørke mineralske toner.
Smagen er fyldig og velstruktureret med koncentreret mørk frugt, fine tanniner og en frisk syre, der giver balance. Krydret Syrah-præg og et let røget, mineralsk udtryk bidrager til en lang og vedvarende afslutning. Vinen kan nydes nu efter lidt luft, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til retter med grillet eller braiseret kød, især lam, okse og vildt. Den passer også godt til krydrede pølser, svamperetter, grillede grøntsager samt modne, faste oste. Hæld gerne vinen på karaffel 30-60 minutter før servering, særligt hvis den nydes kort efter åbning.
Producent
Richard Kershaw er en britisk vinmager og Master of Wine, som har etableret sig i Sydafrika med fokus på terroirdrevne vine med europæisk elegance og præcision. Han blev den første Master of Wine med base i Sydafrika og har opnået anerkendelse for sit arbejde med blandt andet Syrah og køligere vinområder. Hans vine er kendt for at forene sydafrikansk frugtintensitet med friskhed, struktur og et nuanceret internationalt udtryk.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Richard Kershaw |
| Årgang | 2017 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Western Cape |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse