Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Rita & Rudolf Trossen Madonna Purus Riesling trocken Bio 2022
Madonna Purus er en tør, økologisk Riesling fra Rita & Rudolf Trossens naturvinsserie Purus, som tappes uden tilsat svovl. Navnet Madonna henvi...
Årgang
2022
Drue
Riesling
Alc.
11,00 %
Størrelse
750 ml
287,71 kr./stk.
380,00 kr./stk.
Spar 24%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Madonna Purus er en tør, økologisk Riesling fra Rita & Rudolf Trossens naturvinsserie Purus, som tappes uden tilsat svovl. Navnet Madonna henviser til en lille madonnafigur ved vinmarken, mens druerne kommer fra gamle, upodede vinstokke i den stejle, sydvendte Kinheimer Hubertuslay.
Vinifikation
Vinstokkene dyrkes biodynamisk og står på en stejl, sydvendt parcel i Mosel. Druerne håndhøstes selektivt, så kun sundt druemateriale bruges. Mosten gæres spontant over ni måneder, og vinen tappes uden tilsætning af svovl.
Mad & Servering
Prøv vinen til dampet eller stegt fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller friske gedeoste. Server den køligt, omkring 8–10 °C. Smag gerne på den, når flasken er åbnet; lidt luft i glasset kan give vinen mulighed for at folde sig ud, så dekantering er ikke nødvendigvis påkrævet.
Producent
Rita & Rudolf Trossen arbejder biodynamisk og har dyrket vinstokkene på denne måde i årtier. Purus er husets naturvinslinje, hvor vinene fremstilles med minimal indgriben og uden tilsat svovl.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Rita & Rudolf Trossen |
| Årgang | 2022 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 11,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse