
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Constellation Brands Europe Trading S.R.L.
152,15 kr./stk.
179,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Robert Mondavi Winery California Chardonnay 2024 er en klassisk, amerikansk chardonnay, der leverer den runde, frugtige stil, mange forbinder med Californien. Vinen er skabt til dig, der ønsker en imødekommende hvidvin med både friskhed, fylde og den velkendte Robert Mondavi-signatur.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, lys gylden farve. Duften byder typisk på modne toner af gul frugt, citrus, melon og et strejf af vanilje eller let toast, som giver næsen varme og kompleksitet.
Smagen er blød og fyldig med en fin balance mellem frisk syre og moden frugt. Chardonnays fra Californien har ofte en cremet tekstur og en rund afslutning, og denne vin vil sandsynligvis også have et drikkeklart udtryk med god umiddelbar charme. Den er lavet til at nydes ung, men kan sagtens holde sig et par år, hvis den opbevares korrekt.
Vinifikation
Vinen er produceret i Californien, hvor varme dage og kølige nætter skaber gode betingelser for chardonnay-druen. Selvom der ikke foreligger detaljer om mark, høst eller vinifikation, er det sandsynligt, at vinen er lavet med fokus på at bevare druens naturlige frugtighed og skabe en stilren, tilgængelig hvidvin.
Mad & Servering
Server denne chardonnay ved 8-10 °C, gerne let afkølet men ikke iskold, så frugten og fylden kommer bedst frem. Den passer godt til grillet kylling, cremede pastaretter, ovnbagt fisk, skaldyr, salater med dressing samt milde oste. Der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering.
Producent
Robert Mondavi Winery er et af de mest ikoniske navne i californisk vinproduktion og har spillet en central rolle i at løfte regionens internationale ry. Vinhuset blev grundlagt med en ambition om at lave kvalitetsvin i verdensklasse, og navnet forbindes i dag med stil, tradition og moderne amerikansk vinmageri. Bag denne vin står Constellation Brands Europe Trading S.R.L., som håndterer distributionen af brandet i Europa.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Constellation Brands Europe Trading S.R.L. |
| Årgang | 2024 |
| Land | USA |
| Region | Californien |
| Drue | Chardonnay |
| Madsammensætning | Fjerkræ, Pasta, Skaldyr |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.