Robert Weil - Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2009 - 0,75 l

Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2009 er en sjælden og forførende dessertvin fra Rheingau, skabt af omhyggeligt udvalgte, ædelrådne druer fra en af områdets mest prestigefyldte marker. Her får du en vin, der kombinerer intens sødme, præcis syre og stor kompleksitet i en stil, som i årtier har gjort tyske Trockenbeerenauslese-vine berømte verden over.

Smagsprofil
I glasset står vinen med en dyb, intens gyldengul farve, der allerede antyder dens koncentration og rigdom. Duften er kompleks og indbydende med tydelige noter af honning, moden fersken, abrikos og citrus, som langsomt folder sig ud i lag. Smagen er fyldig og silkeblød med en markant, men elegant sødme, der holdes flot i balance af en levende og frisk syre. Det giver vinen en imponerende friskhed trods dens koncentration, og den lange, vedvarende afslutning gør den både raffineret og mindeværdig. Vinen har et stort lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere dybde og kompleksitet over mange år.

Vinifikation
Kiedrich Gräfenberg er en af Rheingaus mest anerkendte vinmarker og er kendt for sine stejle skråninger og gunstige mikroklima, som giver ideelle betingelser for Riesling. Til en Trockenbeerenauslese udvælges kun de mest koncentrerede druer, typisk høstet meget sent og ofte i flere omgange for at sikre den højeste modenhed og intensitet. Vinifikationen er yderst skånsom og fokuserer på at bevare druernes naturlige aromatik, koncentration og den balancerende syre, som er afgørende i denne stil.

Mad & Servering
Serveres bedst let afkølet ved cirka 8-10 °C, hvor både sødme og syre kommer smukt til udtryk. Vinen er oplagt til fine desserter med frugt, nødder eller karamelliserede elementer, men den kan også nydes alene som en luksuriøs afslutning på et måltid. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Robert Weil er en af de mest respekterede producenter i Rheingau og har i generationer været synonym med klassisk, præcis og terroirdrevet Riesling. Vingården er særligt kendt for sine vine fra Kiedrich Gräfenberg, som ofte regnes blandt de bedste i regionen. Med et stærkt fokus på kvalitet og en stil, der fremhæver både elegance og struktur, har Robert Weil opnået stor anerkendelse blandt vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.