Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Auslese 2022 - 0,375l

Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Auslese 2022 er en elegant, sødmefuld hvidvin fra en af Rheingaus mest anerkendte producenter. Vinen kommer fra den historiske Kiedricher Turmberg-mark og leveres i en praktisk halvflaske på 0,375 l – ideel til en særlig anledning eller som afslutning på et måltid. Auslese-betegnelsen angiver selekterede druer med høj naturlig modenhed og koncentration.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gyldengul med et klart, levende skær. Duften byder typisk på modne ferskner, abrikos, citrusmarmelade og blomster samt en fin mineralsk tone. På ganen kombineres den rige, sødmefulde frugt med Rieslings karakteristiske syre, som giver balance og friskhed. Eftersmagen er lang, saftig og præget af stenfrugt og citrus. Med sin koncentration og friske syrestruktur har vinen et godt lagringspotentiale og vil kunne udvikle større kompleksitet over flere år.

Vinifikation
Druerne kommer fra Kiedricher Turmberg i Rheingau, hvor de stejle skråninger og mineralholdige jorde bidrager med både moden frugt og en markant mineralsk nerve. Til en Auslese udvælges særligt modne druer, ofte i flere omgange, hvilket giver en højere koncentration af sukker og aroma. Den nænsomme vinifikation har fokus på at bevare Riesling-druens fine frugt, naturlige syre og terroirpræg.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den er fremragende til frugtbaserede desserter, æble- eller pæretærte, crème brûlée og milde blåskimmeloste, men fungerer også flot til krydrede retter fra det asiatiske køkken eller foie gras. Vinen behøver normalt ikke dekanteres, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den skal åbnes ung og ønskes mere aromatisk udfoldet.

Producent
Weingut Robert Weil blev grundlagt af Wilhelm Weil i 1867 og har siden udviklet sig til et af Rheingaus mest respekterede vinhuse. Huset holder til i Kiedrich og er især kendt for sine præcise, langtidsholdbare Riesling-vine fra stejle enkeltmarker som Turmberg, der ligger tæt på den berømte Gräfenberg. Robert Weil forbindes med kompromisløs kvalitetsorientering og er en markant producent i Rheingaus internationale vinprofil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.