Robert Weil - Kiedrich Turmberg Riesling Trockenbeerenauslese 2010 - 0,75 l

Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling Trockenbeerenauslese 2010 er en sjælden og forførende dessertvin fra et af Rheingaus mest prestigefyldte områder. Den er skabt på nøje udvalgte, overmodne druer fra Kiedrich Turmberg og viser klassisk tysk vinmageri på absolut højt niveau, hvor koncentration, sødme og finesse går hånd i hånd. Som Trockenbeerenauslese repræsenterer den en historisk og traditionsrig stil, der kun opnås i de bedste årgange.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb gylden farve, der allerede afslører dens intensitet og modenhed. Duften er kompleks og indtagende med tydelige toner af honning, fersken, abrikos og citrus, flankeret af en elegant, nærmest eksotisk sødme. Smagen er fyldig, rig og koncentreret, men balanceres flot af en levende friskhed, som holder vinen løftet og præcis. Den lange, silkebløde eftersmag understreger vinens storhed, og takket være den høje koncentration og naturlige sødme har den et meget stort lagringspotentiale.

Vinifikation
Vinen stammer fra Kiedrich Turmberg i Rheingau, et område kendt for sine særligt velegnede skråninger og kølige klima, som giver Riesling mulighed for at udvikle både moden frugt og markant syre. Druerne til Trockenbeerenauslese udvælges meget selektivt og plukkes enkeltvis, når de er koncentrerede og delvist tørrede, hvilket giver en ekstremt intens most. Vinifikationen er skånsom og fokuserer på at bevare de fine aromatiske nuancer samt den naturlige balance mellem sødme og friskhed.

Mad & Servering
Server den let afkølet ved omkring 8-10 °C som ledsager til desserter med frugt, crème brûlée eller blåskimmel- og modne faste oste. Den fungerer også glimrende som meditationsvin eller som en luksuriøs aperitif i små glas. Decantering er normalt ikke nødvendig, men vinen kan med fordel få lidt luft i glasset, så de mange aromatiske lag folder sig helt ud.

Producent
Weingut Robert Weil er en af de mest anerkendte producenter i Rheingau og har gennem generationer været synonym med topklasse Riesling. Vinhuset er særligt kendt for sin dedikation til terroir-drevet vinproduktion og for at levere vine med stor renhed, præcision og lagringsdygtighed. Robert Weil har opnået stor international anerkendelse og regnes i dag blandt de vigtigste navne, når der tales om elegante og klassiske tyske hvidvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.