
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.917,20 kr./stk.
2.135,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Robert Weil Kiedricher Turmberg Riesling 1968 er en sjælden og eksklusiv hvidvin fra Rheingau, der fremstår som et sandt samlerobjekt. Med mere end 50 års flaskemodning har vinen udviklet en kompleksitet og dybde, som kun de største Riesling-vine kan opnå, og den bærer tydeligt præg af sit klassiske ophav fra Kiedricher Turmberg.
Smagsprofil
I glasset viser vinen sig elegant og moden med en smuk, gylden farve, der vidner om alder og udvikling. Duften er intens og nuanceret med toner af moden fersken, abrikos og citrus, fint løftet af en diskret mineralsk nerve.
Smagen er fyldig og kompleks med en harmonisk balance mellem frugt og syre, som giver vinen både struktur og friskhed. Eftersmagen er lang, raffineret og levende, og selv efter så mange år har vinen stadig et imponerende lagringspotentiale for den, der ønsker at gemme den yderligere under de rette forhold.
Vinifikation
Kiedricher Turmberg er en anerkendt vinmark i Rheingau, hvor de stejle skråninger og den mineralrige jordbund skaber optimale betingelser for Riesling med både finesse og karakter. Druerne høstes traditionelt med fokus på selektion af de bedste klaser, hvorefter vinen vinificeres skånsomt for at bevare terroirets renhed og druens naturlige balance.
Mad & Servering
Vinen gør sig særligt godt til fine retter med fisk, skaldyr og lyst fjerkræ, men kan også nydes til modne oste eller delikate desserter. Server den gerne ved 10-12 °C, og overvej en let dekantering, hvis den skal åbnes ung i udtryk efter mange år på flaske.
Producent
Robert Weil er et af de mest respekterede navne i Rheingau og har i generationer været forbundet med topklasse Riesling. Vinhuset er kendt for sin præcision, sit fokus på enkeltmarks-vine og sin rolle som en af regionens store ambassadører, med flere anerkendte vine, der har opnået international status.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Robert Weil |
| Årgang | 1968 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.