
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
9.989,61 kr./stk.
11.100,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Robert Weil Monte Vacano Riesling 2019 er en fornem og karakterfuld Riesling fra Rheingau, fremstillet på druer fra den særligt udvalgte Monte Vacano-lokalitet. Vinen forener klassisk tysk Riesling-finesse med stor dybde, præcision og en elegant balance mellem friskhed og moden frugt. Den leveres i 3-stk. OWC, hvilket understreger vinens eksklusive karakter og gør den velegnet som gave.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og lys med en strålende, næsten krystallinsk farve, der allerede antyder dens friskhed og renhed. Duften er kompleks og nuanceret med citrusfrugter, hvide blomster og en tydelig mineralsk nerve, som giver vinen ekstra spændstighed.
Smagen er frisk, levende og elegant med en fin, afbalanceret sødme, der understøttes af en vibrerende syre. Vinen har en lang og vedholdende eftersmag, hvor frugt og mineralitet smelter harmonisk sammen. Den har klart potentiale til yderligere udvikling over tid, hvor kompleksiteten vil blive endnu mere nuanceret.
Vinifikation
Monte Vacano er en nøje udvalgt mark i Rheingau, hvor de bedste druer selekteres til denne vin. Områdets kølige klima og mineralske jordbund bidrager til Riesling-druens karakteristiske spændstighed, aromatiske præcision og markante friskhed. Vinifikationen sigter mod at bevare druernes naturlige renhed og terroir-præg, hvilket resulterer i en vin med stor finesse og tydelig oprindelse.
Mad & Servering
Robert Weil Monte Vacano Riesling 2019 egner sig fremragende til fisk, lyst fjerkræ og lette salater, men kan også løfte retter med skaldyr eller asiatiske smagsnuancer. Server den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve vinens friskhed og aromatiske detaljer. Der er normalt ikke behov for decantering, men en kort luftning i glasset kan åbne aromaerne yderligere.
Producent
Weingut Robert Weil er en af Rheingaus mest anerkendte producenter og har i generationer været kendt for Riesling i absolut topklasse. Vinhuset har opnået stor betydning i regionen for sin kompromisløse kvalitet og sit fokus på terroir og præcision. Robert Weil er i dag særligt respekteret for sine elegante, lagringsdygtige vine, som regnes blandt de mest eftertragtede i tysk vin.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Robert Weil |
| Årgang | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.