Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett halbtrocken 2022 - 0,75l

Robert Weil Riesling Kabinett halbtrocken 2022 er en elegant Rheingau-hvidvin, hvor Rieslings naturlige friskhed møder en diskret restsødme. Kabinett-stilen er kendt for sin lette struktur, fine balance og lave alkohol, mens Robert Weil siden 1867 har været blandt de mest anerkendte producenter i Rheingau.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med et ungdommeligt, klart udtryk. Duften byder typisk på friske citrusfrugter, grønne æbler, hvide blomster og fine mineralske nuancer. På ganen er den let og livlig med noter af lime, pære og saftige stenfrugter, som balanceres af en sprød syre og en behagelig, let sødme. Eftersmagen er frisk, ren og mineralsk. Årgang 2022 kan nydes allerede nu, hvor frugten står klart frem, men vinens syre og balance giver også gode muligheder for udvikling over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Riesling fra Rheingau, en region med et køligt klima, gode solforhold og vinmarker, der nyder godt af Rhinen som modererende faktor. Druerne høstes ved Kabinett-modenhed og vinificeres med fokus på at bevare den aromatiske friskhed og elegante syre. Den halvtørre stil opnås gennem en nøje afstemt restsødme, der giver fylde uden at virke tung.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer fremragende til asiatisk-inspirerede retter med let krydderi, sushi, ceviche, salater med frugt samt grillet fisk og skaldyr. Den er også velegnet til milde, friske oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset før servering.

Producent
Weingut Robert Weil blev grundlagt i 1867 af professor Robert Weil i Kiedrich og har siden opnået en stærk position blandt Rheingaus førende Rieslingproducenter. Huset er især kendt for sine elegante og terroirdrevne vine fra Kiedrichs berømte vinmarker, hvor præcision, mineralitet og balance står centralt. Robert Weil forbindes i dag med klassisk Rheingau-kvalitet og vine med et betydeligt lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.