Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett trocken 2022 - 0,75l

Robert Weil Riesling Kabinett trocken 2022 er en elegant og tør hvidvin fra Rheingau, hvor Riesling trives under fremragende forhold. Vinen kombinerer områdets klassiske friskhed og mineralitet med Robert Weils præcise, stilrene vinmageri – en raffineret repræsentant for tysk Riesling i en let og harmonisk Kabinett-stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gyldengul med et ungdommeligt, klart udtryk. Duften byder på friske citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af fine mineralske toner. På ganen er den tør, livlig og elegant med en saftig syre, sprød frugt og en ren, mineralsk afslutning. 2022-årgangen er allerede charmerende med sin friske og balancerede stil, men vinen kan udvikle større kompleksitet over de næste 3-6 år ved korrekt opbevaring. Den vil dog være særdeles velegnet til at nyde nu.

Vinifikation
Druerne kommer fra Rheingau, hvor vinmarkernes nærhed til Rhinen og de solrige, ofte sydvendte skråninger skaber et gunstigt mikroklima for Riesling. De kalk- og skiferprægede jorde bidrager med friskhed og mineralitet. Druerne høstes ved moderat modenhed for at bevare syren og den elegante Kabinett-karakter, hvorefter mosten vinificeres skånsomt og gæres til en tør vin med fokus på ren frugt, balance og terroirudtryk.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer fremragende til skaldyr, sushi, ceviche, frisk fisk og dampede muslinger, ligesom den fungerer godt til salater, asparges og milde asiatiske retter. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset eller i en karaffel, hvis den serveres meget ung.

Producent
Weingut Robert Weil blev grundlagt i 1867 af Dr. Robert Weil og er i dag et af Rheingaus mest anerkendte vinhuse. Ejendommen har base i Kiedrich og er især kendt for sine terroirdrevne Riesling-vine fra de berømte marker omkring Kiedrich. Huset har gennem generationer opnået international anerkendelse for vine, der forener præcision, finesse og lagringspotentiale med Rheingaus klassiske særpræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.