Ronchi, Langhe Arneis D.O.C. "In Amphoris" 2024

Ronchi Langhe Arneis D.O.C. “In Amphoris” 2024 er en piemontesisk hvidvin på den lokale Arneis-drue, kendt for sin friske syre og aromatiske finesse. Navnet “In Amphoris” henviser til vinens modning i amfora, som kan tilføre ekstra tekstur og kompleksitet uden at overdøve druens karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys gyldengul med et klart skær. Duften byder på fine aromaer af hvide blomster, pære, citrus og stenfrugt, suppleret af en diskret mineralsk tone. På ganen er den frisk og elegant med en blød, let cremet tekstur og en ren, mineralsk afslutning. Arneis giver vinen både aromatisk charme og en livlig syre, mens amforamodningen kan bidrage med ekstra dybde og struktur. Den drikker flot i sin ungdom, men kan udvikle mere afrundede og komplekse nuancer over de næste 2-4 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Langhe i Piemonte, hvor Arneis trives i områdets kuperede vinmarker og det varierede terroir. Vinen fremstilles på Arneis og modnes i amfora, hvilket giver en nænsom iltning og understøtter vinens tekstur og aromatiske kompleksitet. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller den præcise vinifikationsproces.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 10-12 °C. Den passer glimrende til skaldyr, ceviche, grillede fisk, sushi, salater med friske urter samt milde oste. Den kan som regel drikkes direkte fra flasken uden dekantering; giv den eventuelt lidt luft i glasset, hvis du ønsker at fremhæve dens tekstur og nuancer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.