Rosé Brut "Hommage à Gaston Burtin" Maison Burtin Champagne 0,75l

Rosé Brut "Hommage à Gaston Burtin" fra Maison Burtin er en elegant og moderne Champagne, der kombinerer friskhed, frugt og klassisk håndværk. Cuvéen er skabt som en hyldest til Gaston Burtin og har sin styrke i samspillet mellem 10 udvalgte landsbyer i Champagne, som giver vinen både finesse, dybde og balance.

Smagsprofil
I glasset fremstår den i en smuk hindbærrosa farve med fin og livlig mousse. Duften er frisk og floral med tydelige noter af jordbær og hindbær, der giver et indbydende og charmerende første indtryk. Smagen er saftig, cremet og frisk på samme tid, med klar rød frugt, diskret krydderi og en elegant, tør afslutning. Den fine struktur og de cirka 20 % reservevine fra solera bidrager med ekstra kompleksitet, mens lagringen på bærmen i mindst tre år tilfører dybde. Vinen har et godt potentiale for kortere flaskelagring, men er allerede meget tiltalende nu.

Vinifikation
Druerne kommer fra 10 nøje udvalgte landsbyer i Champagne, hvilket giver et tydeligt terroir-præg med både friskhed og aromatisk præcision. Blendens sammensætning er 73 % Meunier, 16 % Chardonnay og 11 % Pinot Noir, hvoraf 12 % er vinificeret som rødvin for at give roséen sin farve og frugtige profil. Efter den anden gæring på flaske ligger vinen minimum tre år på bærmen, og med en dosage på 8 g/l holdes stilen klassisk brut og elegant afstemt.

Mad & Servering
Server den som aperitif eller til retter, hvor friskhed og let frugt spiller godt op mod maden – for eksempel fjerkræ, fisketatar eller lammecurry. Den gør sig også rigtig godt til sommerlige retter og lette anretninger. Serveringstemperaturen bør ligge omkring 8-10 °C, og decantering er ikke nødvendig.

Producent
Maison Burtin blev grundlagt i Épernay i 1933 og er kendt for at forene klassisk champagnekunst med en moderne og præcis stil. Huset har en solid position i regionen og arbejder med en tydelig respekt for traditionerne, samtidig med at kvalitet og præcision er i fokus. Serien "Hommage à Gaston Burtin" understreger husets historiske forankring og ambition om at lave Champagne med både karakter og elegance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.