Saint-Georges Thongue Viognier Blanc 2024

Saint-Georges Thongue Viognier Blanc 2024 er en fremragende repræsentant for Languedoc-regionens vintradition, og tilbyder en forfriskende oplevelse med sine intense aromatiske noter. Denne vin skiller sig ud med sin rige frugtighed og livlige afslutning, som er karakteristisk for den højkvalitets Viognier druesort.

Smagsprofil
Dyk ned i dens klare gyldne farve, der lokker sanserne med en lovende friskhed. Næsen prydes med aromatiske noter af moden abrikos, der skaber en sødmefyldt og frugtagtig oplevelse. På ganen afslører vinen en harmonisk balance mellem friskhed og frugt, der leverer en livlig og langvarig afslutning. Denne Viognier har et potentiale for kortvarig lagring men nydes bedst i sin ungdom, hvor dens frugtige karakter er mest udtalt.

Vinifikation
Domaine Saint-Georges d'Ibry drager fordel af det unikke middelhavsklima, hvor vinmarkerne nyder godt af rig jord og optimal sollys. Druerne høstes med stor omhu for at bevare deres integritet. Vinifikationen blander tradition med moderne teknikker, hvilket sikrer at vinens karakter og finesse udvikles fuldt ud. Modningen finder sted under kontrollerede forhold for at opretholde vinens unikke udtryk.

Mad & Servering
Denne Viognier er ideel til at blive serveret med en række fiske- og skaldyrsretter, og den brillierer særligt med krebsdyr. Den egner sig også til lettere forretter. Bør serveres ved en temperatur på omkring 8-10°C for at fremhæve dens friske karakter. Dekantering er ikke nødvendig, hvilket gør det til en perfekt vin til spontane sammenkomster.

Producent
Domaine Saint-Georges d'Ibry er et familieejet vinhus, der har været en del af vinproduktion siden midten af 1800-tallet. Michael CROS, der leder domænet, kombinerer med stor dygtighed tradition med moderne vinifikationsmetoder. Beliggende i hjertet af IGP Côtes de Thongue, har domænet udviklet et ry for dets udtryksfulde vine og bidrager markant til områdets vinindustri. Domeinet er kendt for dets commitment til bæredygtig produktion og respekt for miljøet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.