San Felice Vigorello 1988 - 0,75l

San Felice Vigorello 1988 er en elegant og sjælden rødvin fra Toscana, der forener Sangiovese med Cabernet Sauvignon og Merlot i en klassisk, men karakterfuld stil. Årgangen har fået lov at modne på flaske siden 1988, hvilket tilfører både dybde, kompleksitet og en helt særlig historisk charme. Det er en vin for dig, der søger en moden toscaner med finesse, struktur og tydeligt lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, der vidner om både alder og koncentration. Duften er intens og nuanceret med modne røde og mørke frugter, krydderier, tobak og fine tertiære toner fra den lange flaskelagring. Smagen er fyldig og kompleks med en flot balance mellem syre og tannin, som giver vinen struktur og elegance. Der er en moden, afrundet karakter i munden, og afslutningen er lang og vedvarende. Vinen har allerede udviklet stor kompleksitet, men kan fortsat gemme på yderligere dybde ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vigorello er skabt i Toscana, hvor det varme, solrige klima og de varierede jordbundsforhold giver optimale betingelser for modne og koncentrerede druer. Vinen fremstilles af et nøje udvalg af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot, hvilket giver en harmonisk kombination af lokal tradition og international struktur. Høsten og vinifikationen er tilrettelagt med fokus på kvalitet og balance, så druernes frugt, tannin og syre bevares bedst muligt.

Mad & Servering
San Felice Vigorello 1988 passer særligt godt til rødt kød, vildt og modne, faste oste, hvor vinens struktur og kompleksitet får lov at folde sig ud. Server den ved 18-20°C for at fremhæve de modne aromaer og den elegante balance. En kort dekantering kan anbefales, især hvis vinen netop er åbnet, så duften kan åbne sig fuldt ud.

Producent
Agricola San Felice er en anerkendt producent i Toscana med stærke rødder i regionens vintradition. Vinhuset er særligt kendt for at kombinere klassisk toscansk identitet med innovation, og Vigorello har gennem årene fået status som en af husets mest markante vine. San Felice har opnået stor respekt for sin evne til at skabe vine med både karakter, lagringsdygtighed og tydeligt regionalt udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.