
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
249,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Rottensteiner Pinot Nero Alto Adige 2024 er en elegant, frugtcentreret Pinot Nero fra Sydtyrols kølige alpine klima. Den lagres på store træfade, som giver vinen afrunding uden at overdøve dens friske frugt.
Smagsprofil
Vinen har en strålende, mellemintens rubinrød farve. Duften er frisk og frugtig med solbær, syrlige kirsebær og hindbær samt fine florale strejf af viol.
I munden er den mellemfyldig og rund med modne bær, behagelig syre og bløde, velintegrerede tanniner. Den frugtige, vedvarende eftersmag afslutter elegant. Der er ikke oplyst en specifik lagringshorisont.
Vinifikation
Druerne kommer fra Sydtyrol, hvor det kølige alpine klima bidrager til vinens friske udtryk. Vinen er lavet på 100 % Pinot Nero og lagret på store træfade for at bevare frugtkarakteren. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Servér vinen til lettere forretter, stegt vagtel, lam eller oksekød, og prøv den også til krydrede oste. Serveringstemperatur og behov for dekantering er ikke specificeret; et kort ophold på karaffel kan være en mulighed, hvis vinen virker lukket.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.