SAS LAVAU, Côtes du Rhône Le Travailleur, 2022

SAS Lavau Côtes du Rhône Le Travailleur 2022 er en klassisk fransk rødvin fra Rhône-dalen med fokus på frugt, krydderi og en behagelig, afrundet stil. Vinen repræsenterer den traditionsrige Côtes du Rhône-appellation, som gennem generationer har været kendt for alsidige og madvenlige rødvine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med mørkere nuancer. Duften byder på modne røde og mørke bær samt diskrete krydrede toner, mens ganen er frugtig og rund med bløde tanniner, friskhed og en behagelig afslutning. Årgang 2022 er velegnet til at drikke nu, hvor vinens frugt og umiddelbare charme kommer bedst til udtryk. Den kan dog gemmes et par år under gode opbevaringsforhold, hvis du foretrækker en mere afrundet stil.

Vinifikation
Vinen kommer fra Côtes du Rhône i Rhône-dalen, hvor det solrige klima og de stenede, veldrænede jorde skaber gode betingelser for modne druer med koncentreret frugt. Den præcise druesammensætning, høstmetode og vinifikationsproces er ikke oplyst, men rødvine fra appellationen fremstilles typisk med en traditionel gæring og efterfølgende modning for at bevare frugt, krydderi og struktur.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den passer godt til grillede eller stegte retter, lammekød, burgere, charcuteri, ratatouille og modne, faste oste. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men 20–30 minutters iltning i en karaffel kan fremhæve aromaerne, især hvis den serveres efter kort opbevaring.

Producent
SAS Lavau er en fransk vinproducent med rødder i Rhône-dalen og fokus på vine, der afspejler områdets klassiske stil. Producenten forbindes med et bredt udvalg af Rhône-vine, hvor kombinationen af regional typicitet, moden frugt og god drikkeglæde er i centrum. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om denne specifikke cuvées udmærkelser eller historiske milepæle.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.