Schäfer Fröhlich Felseneck GG 2018 - 1,5l

Schäfer-Fröhlich Felseneck GG 2018 er en imponerende Riesling fra en af Nahe-regionens mest eftertragtede marker. Her får du en vin med stor præcision, tydelig mineralitet og en elegant balance mellem frisk frugt og markant struktur, løftet af 12 måneders lagring på egetræsfade. Som Großes Gewächs repræsenterer den det bedste fra en historisk mark med stærkt terroir og stor regional betydning.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strålende gyldengul med grønne reflekser, som vidner om friskhed og ungdommelig energi. Duften åbner med citrus, grønne æbler og saftig pære, suppleret af en diskret, kølig mineralitet, der giver næsen ekstra dybde og finesse. Smagen er rank og velafbalanceret med en levende syre, der bærer frugten flot igennem hele paletten. Den fine mineralitet giver vinen karakter og længde, mens eftersmagen er lang og vedvarende. Med sin struktur og kompleksitet har den også et solidt lagringspotentiale, hvor den over tid kan udvikle større dybde og mere modne nuancer.

Vinifikation
Felseneck-marken i Nahe er kendt for sit særlige terroir, hvor kølige forhold og mineralske jordbundsforhold giver Riesling med stor friskhed, præcision og tydeligt stedpræg. Druerne udvælges fra de bedste parceller og høstes med fokus på optimal modenhed, så frugt og syre bevares bedst muligt. Efter vinificering lagrer vinen i 12 måneder på egefade, hvilket tilfører kompleksitet uden at overdøve den rene frugt og den klassiske Riesling-karakter.

Mad & Servering
Denne Riesling egner sig særligt godt til fisk, lyst fjerkræ og faste, milde oste, hvor vinens syre og mineralitet kan spille flot sammen med maden. Server den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden og de fine aromatiske detaljer. Vinen kan med fordel iltes kort før servering, men decantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Schäfer-Fröhlich er en anerkendt producent i Nahe, kendt for at skabe koncentrerede og terroirdrevne Rieslinger med stor renhed og karakter. Vinhuset har opbygget et stærkt ry både i Tyskland og internationalt for sine vine fra topmarker som Felseneck, og regnes i dag blandt regionens mest respekterede producenter. Deres arbejde har været med til at sætte Nahe tydeligt på landkortet for premium Riesling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.