Schäfer Fröhlich Kupfergrube GG 2018 - 1,5l

Schäfer-Fröhlich Kupfergrube GG 2018 er en imponerende tør hvidvin fra Nahe, tappet på magnumflaske, som giver ekstra plads til udvikling og gør den særligt velegnet til festlige lejligheder. Vinen stammer fra den stejle Kupfergrube-mark og er lavet af håndplukkede druer, hvilket understreger både præcision og kvalitet. Som en Großes Gewächs er den udtryk for topniveauet i tysk tør hvidvin og kombinerer elegance, dybde og markant mineralitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden og koncentreret. Duften er intens og kompleks med modne noter af fersken, abrikos og citrus, som efterhånden suppleres af mere stenfrugtprægede og mineralske nuancer. Smagen er fyldig, tæt og samtidig levende med en flot balance mellem frisk syre og moden frugt. Den lange, elegante afslutning bærer et tydeligt mineralisk aftryk, der giver vinen både karakter og præcision. 2018-årgangen har et godt lagringspotentiale og vil sandsynligvis udvikle endnu mere dybde og kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Kupfergrube-marken i Nahe er kendt for sine stejle skråninger og sine særlige jordbundsforhold, som bidrager til vinens markante mineralitet og struktur. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal selektion, og de presses nænsomt for at bevare aromatik og finesse. Vinificeringen er tilrettelagt med fokus på renhed, koncentration og terroirudtryk, så vinens naturlige dybde får lov at stå tydeligt frem.

Mad & Servering
Denne vin gør sig særligt godt til fisk, skaldyr og lyst kød, men kan også løfte retter med smør, urter og en vis kompleksitet. Server den gerne ved 10-12 °C for at få både friskhed og aroma frem. Decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort luftning kan være en fordel, hvis den nydes ung eller lige efter åbning.

Producent
Schäfer-Fröhlich er en af de mest anerkendte producenter i Nahe og er især kendt for sine præcise, mineralske og terroirdrevne vine. Vinhuset har opbygget et stærkt ry for at arbejde målrettet med områdets bedste marker og for at skabe tørre Riesling-vine på højt internationalt niveau. Kupfergrube GG er et godt eksempel på husets kompromisløse stil og dets betydning som referenceproducent i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.