Schäfer Fröhlich Kupfergrube Riesling GG 2017 - 1,5l

Schäfer-Fröhlich Kupfergrube Riesling GG 2017 i 1,5 l magnum er en imponerende storvinsoplevelse fra Nahe, skabt på druer fra den anerkendte enkeltmark Kupfergrube. Her får du en Grand Cru-lignende Riesling med stor præcision, markant mineralitet og et lagringspotentiale, der gør den særlig attraktiv for samlere og entusiaster. Vinen repræsenterer det bedste af tysk Riesling-tradition, hvor renhed, terroir og dybde går hånd i hånd.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strålende gyldengul og indbydende med en klar, levende glans. Duften er kompleks og nuanceret med modne frugter, hvide blomster, stenfrugt og tydelige mineralske toner, der giver et køligt og næsten kridtet udtryk. Der er både intensitet og finesse i aromaerne, og helheden virker meget ren og fokuseret. Smagen er fyldig og lagdelt med en flot, frisk syre, der løfter den modne frugt og giver vinen energi gennem hele paletten. Den mineralske karakter træder tydeligt frem og bidrager til en lang, harmonisk og elegant afslutning. Vinen har uden tvivl et stort udviklingspotentiale og vil belønne tålmodighed i kælderen, hvor den med tiden kan få endnu mere kompleksitet og dybde.

Vinifikation
Kupfergrube-marken i Nahe er kendt for sine stejle skråninger og sit særlige terroir, hvor skifer, sten og mineralrige jordbundsforhold giver Riesling med stor spændstighed og markant karakter. Druerne udvælges fra de bedste parceller og høstes typisk med stor omhu, så kun fuldmodne og sunde druer indgår i produktionen. Vinificeringen er målrettet mod at bevare druernes rene frugt, markens mineralske signatur og den klassiske præcision, som kendetegner Große Gewächse fra området.

Mad & Servering
Server vinen til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller milde, modne oste, hvor dens syre og mineralitet kan skabe fin balance. Den egner sig særligt godt til retter med smør, urter eller let cremede saucer. Serveres bedst ved 8-10 °C, og der kan med fordel dekanteres kort før servering, især hvis den nydes ung for at åbne de aromatiske lag.

Producent
Schäfer-Fröhlich er en af de mest respekterede producenter i Nahe og er særligt kendt for sine terroirdrevne Rieslings med stor præcision, struktur og lagringsdygtighed. Vinhuset har opbygget et stærkt ry for at fremhæve de enkelte markers særpræg, og deres vine regnes blandt de mest eftertragtede i regionen. Kupfergrube-vinen er et godt eksempel på husets evne til at kombinere dybde, renhed og en tydelig regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.